Page 47 - BUDlive 2025/02

Tereziina chata na vrcholu Kleti

Ladislav (Láďa) Sliwka, další člen
kleťského týmu, kouká z okénka
občerstvení

V kuchyni (s výjimkou hranolek) ká lakonicky Václav. Jeho kolegyně Eliš-
opravdu nenajdete žádný polotovar. Nic ka Sedmíková (ta peče na Kleti dorty TIP NA NÁVŠTĚVU:
předsmaženého, předobaleného, žádný a pečivo) mě vede do skladu. „Tuhle bed- Oslava Kleti
masox. Protože už kuchař Václav Mráz nu česneku, je v ní tak pět kilo, loupeme
dává na stůl první česnečky, ptám se ja- skoro každý den. Sedneme si po práci V pátek 4. července proběhne na Kleti
ko první právě na tajemství této, na Kle- do kolečka a prostě všichni loupeme,“ ří- vyvrcholení připomínek obou
ti zřejmě nejproslulejší polévky. Až jsem ká Eliška. letošních jubilejních výročí. Součástí
poněkud zklamán tím, že je mi recept bez Její specialitou jsou nejen již zmíně- akce bude otevření velké výstavy
problémů prozrazen. né dorty a zákusky, které se opět pečou historických fotografií a dokumentů,
přímo na Kleti a nikde jinde, ale i věhlas- setkání Kleťáků i večerní zábava
Jak jednoduché vyřešení záhady ná kleťská vajíčková pomazánka. „Vajíčka se začátkem v 19 hodin. Sledujte
„Jediný tajemství je v tom, že česneč- jsou domácí, od Míši,“ říká Eliška a ukazu- facebookový profil Horské chaty Kleť.
ku děláme fakt z čerstvého česneku,“ ří- je dolů pod kopec.

Tereziina chata

Tereziina chata byla vybudována v roce zchátralý objekt město Český Krumlov.
1925. Své jméno dostala podle své patron- Nakonec se ale radní rozhodli chatu prodat.
ky kněžny Terezie, manželky knížete Jana Do výběrového řízení se přihlásili napří-
Nepomuka II. ze Schwarzenbergu. Po kon- klad jeden krumlovský restauratér nebo
fiskaci majetku Schwarzenbergů komunisty jistý německý investor. Chatu však získal
v roce 1948 chatu spravovalo několik růz- v roce 2004 za 7,1 milionu korun podni-
ných organizací, v roce 1961 dostala chatu katel Ladislav Faktor, který ji i rozhlednu
i rozhlednu do správy Jednota, spotřební nechal s pomocí peněz z evropských fondů
družstvo Český Krumlov se sídlem v Kaplici. kompletně zrekonstruovat. V roce 2008 se
V roce 1998 koupilo od Jednoty už značně chata znovu otevřela veřejnosti.


léto 2025 BUDLIVE 47