Page 44 - BUDlive 2025/02
P. 44

Lokalita






              osefova věž, nejstarší kamenná   liv hádku, konflikt, dokonce ani náznak   Od  vajíček, chleba a  špeku v  počátcích
              rozhledna v Čechách, dokonče-  konfliktu. A bylo tomu tak vždycky.  chaty až po současnou vrcholnou gastro-
              ná v roce 1825, se v plné svěžes-                             nomii aktuálních provozovatelů. Obecně
              ti dožívá dvoustovky. A  přesně   Kouzlo horské chaty         se ale dá podle pamětníků říci, že i když
        J o sto let mladší je sousední Tere-  „V  chatě  na  Kleti  se  vždycky  hrálo,   se chata někdy dostávala do  chatrného
        ziina chata.                      zpívalo,  lidi  se  nehádali,  bylo  jim  dob-  stavu, v hospodě se většinou vařilo vel-
           Leckdo neznalý věci by mohl namít-  ře,“ říká Milan Soukup, slavný jihočeský   mi dobře. „Vepřo knedlo, guláš, svíčková,
        nout, že rozhledny dnes stojí v Česku tak-  tramp a  muzikant s  přezdívkou Čikles   hotovky. A vždycky velmi dobré,“ vzpo-
        řka na každém kopci a horských chat ta-  (Chiclets) – král Šumavy. I jeho známá pí-  míná astronom Miloš Tichý, který pra-
        ké není zrovna málo. Třeba v Krkonoších.   seň „Má Šumavo“ vznikla na Kleti. A měla   cuje na  sousední Jihočeské observatoři
        Tak proč si tak velkolepě připomínat prá-  tady v podání skupiny Čikleros premiéru   Kleť od roku 1984. A je tedy také dlouho-
        vě výročí Josefovy věže a Tereziiny cha-  na Silvestra roku 1970. „Slova mě napadla,   letým štamgastem kleťské hospody, kte-
        ty, stojících na  hoře vysoké „pouhých“   když jsem seděl za indiánského léta večer   rou po několika jiných organizacích pro-
        1084  m n. m.? Odpověď je jednoduchá   na kamenech, díval se na šumavské kop-  vozovala mezi lety 1961 až 1998 kaplická
        a zná ji každý, kdo si kvůli lásce ke Kleti   ce a Alpy, a poslouchal přes otevřená ok-  Jednota. Čikles vzpomíná třeba na vyhlá-
        říká Kleťák.                      na hospody kluky, jak hrajou na kytaru,“   šený Stifterův guláš, pojmenovaný z je-
                                          říká Čikles.                      ho popudu po slavném šumavském spi-
                                             Chata na Kleti však nesloužila jen ja-  sovateli.
                                          ko útočiště trampů a turistů. Prakticky už   Úroveň  místní  kuchyně  odpovídala
                                          od počátku svého vzniku v roce 1925 na-  i tomu, že za socialismu pracovalo na ve-
                                          bízela také gurmánské zážitky. Na chatě   dlejším televizním vysílači až 25 zaměst-
                                          se jako nájemci či provozovatelé vystřída-  nanců (dnes tam pracuje jeden člověk),
                                          ly postupně a s většími či menšími úspě-  a v hospodě se stravovala i vojenská po-
                                          chy desítky lidí, z  nichž někteří se stali   sádka z místní hlásky. To byl ale stále jen
                                          legendami. Za všechny lze jmenovat na-  velmi slabý odvar proti návalu, který hos-
                                          příklad manžele Bedrníčkovi, kteří nejen   poda na Kleti zažívá dnes. A možná proto
                                          vedli v sedmdesátých letech kleťskou re-  je s podivem, že v téhle hospodě se mož-
                                          stauraci, ale také se na Kleti vzali.   ná jako na jediné horské chatě v Česku ne-
                                             Podle toho, kdo v Tereziině chatě pra-  vaří z polotovarů. Všechno, co se tady sní,
                                          coval, se také  odvíjela místní kuchyně.   se tady také uvaří.

           Nejen hora samotná, ale i obě stavby
        na jejím vrcholu, jsou pověstné určitým
        kouzlem. Možná až mystickým. Holubov-
        ský rodák Jiří Bárta ve své knize „Kleť – mi-
        lovaná hora“  cituje  Františka Skřivánka,
        člena Klubu českých turistů, který už v ro-
        ce 1927 napsal: „V chatě na Kleti se scháze-
        jí příslušníci obou národností – dobří lidé,
        praví turisté, kteří do hor a do lesů chodí
        pro tělesné a duševní zotavení, ti si vždy
        porozumí, neboť krása a velebnost příro-
        dy sbližují“.
           I když se tenkrát jednalo o vyjádření
        toho, že posezení v Tereziině chatě po vý-
        stupu  na  Kleť  sbližuje  Čechy  a  Němce,
        mohu místopřísežně   prohlásit, že podob-
        ný, uklidňující účinek má vstup do chaty
        i pro dnešní nesourodý vzorek cyklistů,
        sportovců, turistů, trampů a dalších ná-
        vštěvníků Kleti. Mezi těmi, kteří vyjdou
        nahoru pešky nebo na kole, a sednout si   Hvězdář Miloš Tichý patří mezi stálé
        do hospody, jsem nikdy nezažil jakouko-  návštěvníky restaurace


        44   BUDLIVE  léto 2025
   39   40   41   42   43   44   45   46   47   48   49