Page 64 - BUDlive 2025/02

Krimi

PŘÍBĚH Z ROKU 1901
Vězení za švába

v rohlíku

Neobvyklým kriminálním případem se zabýval v srpnu 1901 českobudějovický
krajský soud. Veřejnost soudce Šturma předem vyloučil, protože na lavici
obžalovaných stanuli dva neplnoletí pekařští učni. Navíc šlo o delikátní věc
nevhodnou pro medializaci. O kauze informovaly pouze stručně Jihočeské listy.

 Antonín Pelíšek O takovém pozadí sporu učeň Adolf S. a džemem, všechno se ještě zdálo v po-
a jeho kamarád František K. nic nevěděli. řádku. Než nejmladší dcera radního kous-
řesto se utajení nekonalo, a Bu- K případu se i tak vyjadřovalo množství la do rohlíku a hlasitě vyprskla. S nakous-
dějovice tak měly na spoustu svědků. Rodina člena městské rady, je- nutým rohlíkem pak radní běžel za poli-
let postaráno o šíření jedné le- ho služebná, která pečivo v šest ráno za- cejním inspektorem Janem Holzingerem
gendy. O co se jednalo? Z pře- a odtud na státní zastupitelství.
Pstupku nedostatečné pozor-
nosti při výrobě zboží pekařského zaža- „Přiznávám, že nějaké nedopatření
loval státní návladní dva sedmnáctileté tam bylo. Omlouvám se, ale podle mě ne-
kluky. Konkrétně z hrubého pochybení šlo o švába, ale jen moučného brouka,“ vy-
při výrobě pečiva. Pro dva vyděšené ne- světloval soudci Šturmovi mistr pekárny,
dospělé chlapce klátící se před soudní který měl učně na starosti.
stolicí to bylo první a doufejme posled-
ní setkání se světskou spravedlností zná- Vzhledem k tomu, že předmět dolič-
zorňovanou pateticky jako žena s páskou ný prodělal cestou až do soudní síně slo-
přes oči, vahami v jedné a mečem v druhé žitý proces a stopy po zapečeném hmyzu
ruce. Předmětem posuzování byl – rohlík. mizely, vzal soudní tajemník na vědomí
Pečivo vyrobené rukama žalovaných uč- i tvrzení obžalovaných učňů, že v rohlí-
ňů mělo totiž jednu vadu. Uvnitř zapeče- ku byl moučný brouk. Na verdiktu to nic
ného švába. nezměnilo, takové věci do rohlíku prostě
nepatří. Po detailním vyšetření výrobního
Ačkoliv o šváby v pekařstvích neje- procesu pak soud rozhodl, že učeň Franti-
nom těch budějovických nebyla nouze šek K. je nevinný, protože rohlíky ani těsto
celé 20. století, věc měla výjimečný detail. nedělal, pouze sázel pečivo do pece. Zato
Rohlík od českého pekaře totiž ochutnala Adolfovi S. vyměřil vězení na 24 hodin.
a na švába přišla rodina slovutného měst-
ského konšela německé národnosti, což Případ dal vzniknout legendě, kte-
vyvolalo jeho okamžitý útok zahájený koupila, jeho manželka a děti. Jisté je, že rá vydržela v krajském městě desítky let.
přímo trestním oznámením na zastupi- když služebná nakoupila toho rána roh- Říkalo se v ní, že reklamovaného švába
telství. Co kdyby šlo o záměr české enklá- líky a v sousední mlékárně dva litry mlé- v rohlíku jistý pekař sezobl se slovy - byla
vy? Zbytek pečiva proto posuzovaly oso- ka, aby připravila obvyklou rodinnou sní- to jen rozinka. A předmět doličný tak ne-
by úřední, odborníci a další znalci. dani, tedy bílou kávu a rohlíky s medem návratně zničil. 

64 BUDLIVE léto 2025